전현무계획2 일본편에서는 전현무, 곽튜브, 김종민, 아이브 레이가 일본 도쿠시마의 숨은 현지 맛집을 직접 탐방했습니다. 아와규 야키니쿠와 스키야키, 오코노미야키, 수타 우동, 스시 오마카세 등 일본 특유의 미식 문화를 경험할 수 있는 대표 맛집의 위치, 대표 메뉴, 방문 팁을 한눈에 정리합니다. 일본 도쿠시마 미식 여행을 준비한다면 꼭 참고하세요!
목차
- 도쿠시마 아와규 야키니쿠·스키야키 맛집
- 도쿠시마 오코노미야키 맛집
- 도쿠시마 수타 우동 맛집
- 도쿠시마 스시 오마카세 맛집
- 도쿠시마 방어회·도미 솥밥 맛집
- 일본 맛집 방문 팁
도쿠시마 아와규 야키니쿠·스키야키 맛집
Niku-Bar GYUUU · 天満屋森ビル 2階, 1 Chome-２５-1 Akitamachi, Tokushima, 770-0934 일본
★★★★★ · 야키니쿠 전문식당
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일본 도쿠시마의 고급 아와규를 야키니쿠(숯불구이)와 스키야키(전골)로 모두 맛볼 수 있는 현지 인기 맛집입니다. 아와규는 극강의 마블링과 육즙, 부드러운 식감이 특징이며, 양념을 최소화해 고기의 본연의 맛을 살릴 수 있습니다. 스키야키는 간사이식 전통 간장 베이스 육수에 얇게 썬 아와규와 신선한 채소를 곁들여 담백하고 깊은 맛을 자랑합니다.
주소: 2 Chome Akitamachi, Tokushima, 770-0934, Japan
운영시간: 화~일 17:00~23:00 (월요일 휴무)
전화번호: +81 88-622-6606
대표메뉴: 아와규 야키니쿠, 스키야키
방문팁: 예약 권장, 현지인·외국인 모두 인기, 저녁 시간대 붐빔
도쿠시마 오코노미야키 맛집
일본 가정식 분위기가 물씬 풍기는 오코노미야키 전문점으로, 철판에서 바로 구워내는 백설공주 오코노미야키가 인기입니다. 부드러운 반죽과 신선한 재료, 고소한 소스가 조화를 이루며, 현지인 추천 맛집으로 방송에서도 극찬을 받았습니다.
대표메뉴: 오코노미야키, 야키소바
방문팁: 저녁 시간대에 붐비니 오픈 시간에 맞춰 방문 추천
도쿠시마 수타 우동 맛집
장인의 손맛이 살아있는 전통 수타 우동집으로, 쫄깃한 면발과 깊은 맛의 육수가 특징입니다. 현지인과 여행객 모두에게 인기 있는 곳으로, 다양한 토핑의 우동과 튀김 메뉴도 함께 즐길 수 있습니다.
대표메뉴: 수타 우동, 튀김우동, 유부우동
방문팁: 점심시간에 붐비니 이른 시간 방문 추천
도쿠시마 스시 오마카세 맛집
60년 전통의 장인 스시 오마카세 전문점으로, 신선한 도미, 방어, 전어, 새우, 전복, 전갱이 등 다양한 생선 초밥과 테마키(김초밥)까지 경험할 수 있습니다. 합리적인 가격에 퀄리티 높은 스시를 맛볼 수 있어 현지인 단골도 많습니다.
대표메뉴: 스시 오마카세, 도미 스시, 방어 스시, 테마키
방문팁: 예약 시 다양한 코스 선택 가능, 저녁 시간대 추천
도쿠시마 방어회·도미 솥밥 맛집
도쿠시마 명물 스다치를 곁들인 방어회와 도미 솥밥이 유명한 맛집으로, 촉촉하고 신선한 회와 고소한 솥밥의 조화가 일품입니다. 방송에서 전현무와 곽튜브가 극찬한 곳으로, 현지 재료를 활용한 다양한 일식 메뉴도 함께 즐길 수 있습니다.
대표메뉴: 방어회, 도미 솥밥, 제철 생선구이
방문팁: 현지인 추천, 식사 시간대에 붐빔
일본 맛집 방문 팁
- 도쿠시마는 현지인 추천 맛집이 많으니 방송에 나온 곳 외에도 골목 맛집 탐방 추천
- 아와규, 스시, 우동 등은 예약 또는 오픈 시간 방문 시 대기 시간 단축
- 일본 현지 맛집은 현금 결제만 가능한 곳도 있으니 준비 필요
- 일부 매장은 한국어 메뉴판이 없으니 기본 일본어 메뉴 이름을 미리 알아두면 편리
- 도쿠시마 특산물(스다치, 아와규, 해산물) 활용 메뉴는 꼭 맛보길 추천
전현무계획2 일본편에서 소개된 도쿠시마 맛집들은 신선한 재료와 장인의 손맛, 현지의 미식 문화를 모두 경험할 수 있는 곳입니다. 일본 도쿠시마 여행이나 먹방 투어를 계획한다면 이들 맛집을 코스에 꼭 넣어보세요.